夏休みこそ、作り置き料理が活躍する季節。 仕込んでオーブンに入れたらあとは待つだけ。 無添加でかつ美味しく保存性もあればいう事なし! 仕込んだ後にできるコンソメスープも冷凍保存可能。 おもてなし料理にも十分、活躍してくれ...続きを読む
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セミナーのお知らせ
MonthlyArchive: 2023.06
薬膳はじめて講座をご受講後、薬膳を学んでみたい方のための、5回コースです。 今回は9月スタート 日程をご確認の上、お申し込みください。 また、突然の予定や体調不良などは振替の日程もご案内しています。 30期生 2023...続きを読む
厨で薬膳をはじめてみたい!と思われている方の、最初の講座です。 薬膳は中医学をもとに考えます。 あまり馴染みのない中医学を皆さんにわかりやすくお伝えし、安全な食、農、大事なところをぐぐっと詰め込んだ講座です。 2時間の座...続きを読む
季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間5回コースとなっております。...続きを読む
季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間5回コースとなっております。...続きを読む
季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間5回コースとなっております。...続きを読む
薬膳はじめて講座を受けられた後、季節の薬膳について知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間5回コースとなっております。...続きを読む
薬膳はじめて講座を受けられた後、季節の薬膳について知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間5回コースとなっております。...続きを読む
薬膳はじめて講座を受けられた後、季節の薬膳について知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間5回コースとなっております。...続きを読む
薬膳はじめて講座を受けられた後、季節の薬膳について知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間5回コースとなっております。...続きを読む