セミナーのお知らせ

薬膳はじめて講座を受講された方が受講できる、年間5回講座です。 各季節の食べ物と、養生を一年を通して学びましょう！自分の体質や苦手な季節の原因がわかってくるかもしれません。半分が座学、簡単な調理実習とランチ。お料理苦手な...続きを読む

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厨が出来てからずっと続いて、いまだにご要望がある講座です。いつも冷凍庫にある安心感。 出来立てはこの上ない美味しさです。 おもてなし料理にも、手土産にも。好評間違いなし。 副産物のコンソメスープも使い勝手満点。 ぜひ一度...続きを読む

● 無添加の進化版発酵よもぎ蒸し『Biosteam』（60minセラピー）　＠8,000円　※最大8名様 ①10:00-11:30（2名さま） ②12:00-13:30（2名さま） ③14:00-15:30（2名さま）...続きを読む

薬膳ってどんな？聞いて学んで食べてみる、そんな講座です。 薬膳は中医学に基づいていますので、その考え方の基礎をお伝えすると共に、人は食べたものでできている、だからこそ、知っておきたい食べ物の話、陰陽五行という先人が伝えた...続きを読む