四年前、発足してから
野菜について
腸内環境など、
食の安全から、土と体の関係、食べているものが及ぼす世界的な影響など、皆さんと一緒に学びを深めてきましたが、いよいよ最終章。
基礎調味料について！！
この講座をしよう！と企画したのは2年前？
コロナウィルス感染拡大のため、延期になっておりました。
この時間をいただいたお陰で、さらに【土と箸】メンバーで考えたり、試したりすることができました。
調理する上で必要な調味料。
ここで一度考えてみませんか？
『これがいい！』というオススメ情報ではありません。
日本中探したら調味料はいっぱいあります。そして、これからも新しく売り出されるものもあるでしょう。
それを自分で判断する力をつけましょう。
材料、作り方、値段、購入できる場所。
自分の暮らしの中で見極めていく力が大切です。
☆場所は
桑名市多世代共生型施設 らいむの丘内
ヴィレッジセンター2階 大会議室
https://www.city.kuwana.lg.jp/fukushi/20220401.html
