薬膳ってどんな?聞いて学んで食べてみる、そんな講座です。
薬膳は中医学に基づいていますので、その考え方の基礎をお伝えすると共に、人は食べたものでできている、だからこそ、知っておきたい食べ物の話、陰陽五行という先人が伝えた食養生。
厨で伝える味をお弁当に詰め込んで、頭と体で薬膳を味わってもらいたい、そんな講座です。
単発講座なので、日程が合えばどなたさまの大歓迎。
知ってよかった!そう言っていただけると思います。
日時 2024年6月8日 土曜日 10時から13時
講座料 5000円(現金のみ当日払い)
持ち物 筆記用具