厨講座のお知らせ

自分の持って生まれた力を、存分に使いこなせていますか？ もしかしたら、持っている力にすら気づいていないのかも知れません。 今、全世界を探しても、自分と同じホロスコープを持っている人はいないのです。 たった一つのこの人生を...続きを読む

自分の持って生まれた力を、存分に使いこなせていますか？ もしかしたら、持っている力にすら気づいていないのかも知れません。 今、全世界を探しても、自分と同じホロスコープを持っている人はいないのです。 たった一つのこの人生を...続きを読む

ご自宅でお味噌を仕込まれる方向け。 1/9に大豆を受け取った方へ、麹をお渡しする日です。 今年から、塩、ビニル袋、酒粕に関しては、各自でお好きな物をご用意くださいね。 こちらも、注文受付は後日させて頂きますので、もうしば...続きを読む

ご自宅でお味噌作りをされる方向けに、大豆と麹の手配をさせて頂きます。 大豆は浸水に時間が掛かるので、前もってこの日に大豆だけをお渡しししますね。 2/23に麹をお渡ししたら、すぐにでもお味噌を仕込む事が出来ますよ♪ 注文...続きを読む

季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。...続きを読む

コミュニティプラザにて行う、初心者向けの味噌作りの会です。...続きを読む

コミュニティプラザにて行う、初心者向けの味噌作りの会です。...続きを読む

味噌作りに使う大豆を育てるところから取り組む味噌作りの会。 実った大豆で自分だけの特別なお味噌を仕込みます。...続きを読む

味噌作りに使う大豆を育てるところから取り組む味噌作りの会。 実った大豆で自分だけの特別なお味噌を仕込みます。...続きを読む

厨でたびたび登場する手作りお味噌。 美味しいお味噌汁を作るには、美味しいお出汁、美味しいお野菜、美味しいお味噌があれば誰でも超絶旨お味噌汁を作れます。 今回は、全くお味噌作りをしたことがない方向け、味噌作り講座開催です。...続きを読む