厨講座のお知らせ

月に一度だけ、厨においでいただいております。 桑名フナツヤのシェフ、土井さん。 おうちでできる本格洋食を伝授して頂きます。 一流店で修行され、桑名の名店で腕を振るう若きシェフ。素材の組み合わせ、特に野菜とフルーツの活かし...続きを読む

ハムを手作り！？そうです、しかも美味しい。日持ちもします。オーブンさえあれば誰でもできる！ 普段使いからおもてなし料理まで活躍してくれる一品です。 完全マスターして一生の宝にしてください。 講座料　5000円 持ち物　エ...続きを読む

厨で薬膳を始めようという方の為の最初の講座です。薬膳はじめて講座をご受講後、季節に合わせた薬膳ごはん講座へと進んでいただきます。 この講座では薬膳を始めるにあたって知っておいてほしいこと、また中医学をもとにした薬膳ゆえ基...続きを読む

季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。...続きを読む

季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。...続きを読む

季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。...続きを読む

季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。...続きを読む

季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。...続きを読む

季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。...続きを読む

薬膳はじめて講座を受けられた後、季節の薬膳について知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。...続きを読む