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厨講座のお知らせ

厨 講座

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季節に合わせた薬膳ごはん講座 40期ー第1回

薬膳はじめて講座ご受講後、年間5回、各季節に通っていただきながら季節の薬膳、季節の養生を学ぶ講座です。 講座半分、調理実習半分、一緒に食べて素材の味を実感しましょう!季節と共に生きているんだ!と実感できますよ〜 今回は1...続きを読む

厨 講座

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はじめての星詠み 1day 10/27

星読みってどんなものなのか、少しのぞいてみたい方に向けてのおすすめの講座です。 星読みが、どんな原理で行われていて、どんなことを知ることができるのか。 ホロスコープっていったい何なのか。 私たちの祖先は、ずっとずっと昔か...続きを読む

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手作りロースハム 11月

厨が出来てからずっと続いて、いまだにご要望がある講座です。いつも冷凍庫にある安心感。 出来立てはこの上ない美味しさです。オーブンはあれば誰でも出来ます。 おもてなし料理にも、手土産にも。好評間違いなし。 副産物のコンソメ...続きを読む

厨 講座

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卒業生のためのBrush up講座 鯖素麺

先月、募集致しましたブラッシュアップ講座。お申し込みをたくさんいただいて 別日を作りました!ご都合合えば是非♡ その後、お元気でお過ごしですか?薬膳、忘れそう…久しぶりにじゅんこ節聞きたいわ…という方、いらしてくださいね...続きを読む

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