厨講座のお知らせ

薬膳はじめて講座ご受講後、年間5回、各季節に通っていただきながら季節の薬膳、季節の養生を学ぶ講座です。 講座半分、調理実習半分、一緒に食べて素材の味を実感しましょう！季節と共に生きているんだ！と実感できますよ〜 今回は1...続きを読む

薬膳はじめて講座ご受講後、年間5回、各季節に通っていただきながら季節の薬膳、季節の養生を学ぶ講座です。 講座半分、調理実習半分、一緒に食べて素材の味を実感しましょう！季節と共に生きているんだ！と実感できますよ〜 今回は1...続きを読む

その後、お元気でお過ごしですか？ 薬膳、忘れそう…久しぶりにじゅんこ節聞きたいわ…という方、いらしてくださいね！徐々に秋になりゆく季節の食養生。鯖そうめんで薬膳を語ります。笑 鯖そうめんって知ってます？お隣、滋賀県の郷土...続きを読む

厨が出来てからずっと続いて、いまだにご要望がある講座です。いつも冷凍庫にある安心感。 出来立てはこの上ない美味しさです。オーブンはあれば誰でも出来ます。 おもてなし料理にも、手土産にも。好評間違いなし。 副産物のコンソメ...続きを読む

薬膳はじめて講座ご受講後、年間5回、各季節に通っていただきながら季節の薬膳、季節の養生を学ぶ講座です。 講座半分、調理実習半分、一緒に食べて素材の味を実感しましょう！季節と共に生きているんだ！と実感できますよ〜 今回は1...続きを読む

薬膳はじめて講座ご受講後、年間5回、各季節に通っていただきながら季節の薬膳、季節の養生を学ぶ講座です。 講座半分、調理実習半分、一緒に食べて素材の味を実感しましょう！季節と共に生きているんだ！と実感できますよ〜 今回は1...続きを読む

薬膳ってなんだろう？家庭でできるの？と思っている方のための講座です。 医療費問題が逼迫する日本。予防医学が注目されてきた中、一番、やらなければならないこと、知らなければならないことは「食事」の事。今日からできる事、誰にで...続きを読む

季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。...続きを読む

薬膳はじめて講座を受講された方が、年間通して薬膳を学ぶ5回コースです。 それぞれの季節の養生法と季節の野菜の効能や食べ方を知って食べていただく、座学と簡単な調理実習、実食を含めた講座です。 38期は全土曜日となっておりま...続きを読む

薬膳はじめて講座を受講された方が、年間通して薬膳を学ぶ5回コースです。 それぞれの季節の養生法と季節の野菜の効能や食べ方を知って食べていただく、座学と簡単な調理実習、実食を含めた講座です。 38期は全土曜日となっておりま...続きを読む